五月忆枇杷
发布时间:
2017-05-19
五月忆枇杷
“五月江南碧苍苍,蚕老枇杷黄”。初夏时节,正是枇杷上市的季节,街上的水果摊已有新鲜的枇杷开卖。一串串橙黄果实,惹人口水直涎,也不禁勾起了我对往事的回忆。
上世纪八十年代初的一年春节,当时还是一名乡村赤脚兽医的父亲,出诊归来带回了几株小树苗。父亲说,这是用五元出诊费换回来的枇杷树苗,长大后结的果很好吃,我便满心充满着期待。
因平时学习任务紧,我不怎么留意它们,但两年后年的一个初冬时节,我忽然发现枇杷树枝头开出了花朵。清明过后,枝头悄然结了好多小枇杷。到了五月中旬,枇杷果实完全成熟了,三五结群,橙黄橙黄,满树都是。这几棵枇杷树中最得我心是的西边第2棵,它结的果实粒大、肉厚、核少、汁水多,且青中带黄就算熟了。
犹记得,那天下着大雨,我撑了一把雨伞,站在枇杷树下,摘一个枇杷,就着伞檐流下的雨水洗一下,剥皮塞口里吃,那汁水真甜,后来索性连剥皮的步骤都省略了。因太好吃了,衣服淋湿了都浑然不觉。
枇杷的果实好吃,其实叶子也可入药,常见的中药“川贝枇杷膏”就要用到枇杷叶。记得小时候,我感冒咳嗽时,母亲便采摘些枇杷叶子放在锅里熬成稠汁,等收芡时再加入红糖或冰糖。土法制成的枇杷膏,喝下后见效很快。乡邻们如有需要,也常来采摘些。
长大后我外出求学,枇杷上市的季节基本都不在家,再也吃不到自家地里长的枇杷了。后来,老宅地块被征用建设“海启高速”,那几棵枇杷树陪同老宅一起湮没在岁月长河里。
在这个五月的街头,看到新上市的枇杷,我不禁想到曾经老宅后面种的枇杷树,亭亭如盖,四季长青……(王福荣)

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