搜索
搜索

企业文化

全部分类

五月挂艾

  • 分类:文化与管理
  • 作者:
  • 来源:
  • 发布时间:2013-06-18 18:57
  • 访问量:

【概要描述】五月挂艾  夏季的植物都有香气,不只是花才香。多数植物的香气需要沉心静气方可体会一二,有些绿叶的香则需要靠味觉去感受,比如菊花脑、马兰头,舌尖感受的香味比嗅到的花香更为清晰、尖锐。艾草的香气除了具备一般草香的特点,还变化多端。艾芽是青涩的草香;艾蒿有一种药香;干艾呢,是烟火气的暖香。  农历五月,是艾香满堂的季节。启东民间有“三月戴柳,五月挂艾”的习俗,戴柳是对春天的珍惜,挂艾则为驱邪避灾,预防疾

五月挂艾

【概要描述】五月挂艾  夏季的植物都有香气,不只是花才香。多数植物的香气需要沉心静气方可体会一二,有些绿叶的香则需要靠味觉去感受,比如菊花脑、马兰头,舌尖感受的香味比嗅到的花香更为清晰、尖锐。艾草的香气除了具备一般草香的特点,还变化多端。艾芽是青涩的草香;艾蒿有一种药香;干艾呢,是烟火气的暖香。  农历五月,是艾香满堂的季节。启东民间有“三月戴柳,五月挂艾”的习俗,戴柳是对春天的珍惜,挂艾则为驱邪避灾,预防疾

  • 分类:文化与管理
  • 作者:
  • 来源:
  • 发布时间:2013-06-18 18:57
  • 访问量:
详情

  五月挂艾

  夏季的植物都有香气,不只是花才香。多数植物的香气需要沉心静气方可体会一二,有些绿叶的香则需要靠味觉去感受,比如菊花脑、马兰头,舌尖感受的香味比嗅到的花香更为清晰、尖锐。艾草的香气除了具备一般草香的特点,还变化多端。艾芽是青涩的草香;艾蒿有一种药香;干艾呢,是烟火气的暖香。

  农历五月,是艾香满堂的季节。启东民间有“三月戴柳,五月挂艾”的习俗,戴柳是对春天的珍惜,挂艾则为驱邪避灾,预防疾病。五月,天气转暖,各类蚊虫滋生、疾病传播,古人在实践中发现,艾草作为一种草药,具备季节性的适时用途。

  古人早就发现艾叶的治病作用,4000年前的《周礼》、《诗经》和《山海经》都有关于艾叶的记载。《诗经》最脍炙人口的诗句里“彼采艾兮,一日不见,如三岁兮”,艾充当了一回相思草。这表明,在《诗经》的时代,艾草就已是人们司空见惯的植物。两千多年前的《神农本草经》记载了300多种药材,艾叶被列为上药。李时珍的故乡湖北蕲春将艾叶列为“蕲春四宝”之一,李时珍的父亲还写过一部论述艾叶的专著《蕲艾传》。现代药理研究证明,艾叶提取液对多种病菌及致病性真菌有不同程度的抑制作用,艾叶油具镇咳、平喘、祛痰的作用。

  艾草是一种多年生的草本植物,启东的乡间田埂随处可见,株高可达一米以上,揉搓艾叶有一股浓郁的清香。艾叶可内服可外用, 可食,可灸,可泡,可蒸,对很多常见疾病有立竿见影的治疗作用,是居家不可缺少的中药。鲜嫩的艾芽还可以当作蔬菜吃,艾芽炒鸡蛋、艾芽煎鸡蛋、艾芽肉丸、艾芽面点、艾芽生姜末蛋汤,等等,既好吃又防病治病。

  端午前后,田边地头艾草济济,正是收艾的好时节。摘下的新鲜艾叶,插在木门后,或晾干后密封储存,香气也更醇厚。时常,那从房间某个角落不经意飘过的一缕艾香,让人有居家的安心与妥帖,也让人切实地体会到季节轮换,岁月静好,天地不朽。(龚红泉)

扫二维码用手机看

协同管理平台

点击进入 >>

企业邮箱系统

点击进入 >>

财务管理系统

点击进入 >>

劳务实名制系统

点击进入 >> 

下载中心

点击进入 >>

联系启安集团

地址:江苏省启东市人民中路683号

电话:0513-83314375   传真:0513-83314374

企业邮箱:qa@qaqa.com.cn

邮编:226200 


2019 版权信息:江苏启安建设集团有限公司 网站建设:中企动力南通 苏ICP备11050445号